Предлагаю простой рецепт вкусного и полезного салата для тех, кто следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, его можно приготовить даже на праздничный стол.
- Пекинская капуста – примерно 0,5 кг,
- огурцы – 3-4 шт,
- вареные яйца – 5 шт,
- кукуруза – 1 банка,
- майонез и соль по вкусу.
Приготовление: Все нарезать не крупно, заправить майонезом и перемешать. Подробнее показано на видео:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=wHAVJMJjwAM?rel=1&fs=1&w=426&h=240]Чтобы салат получился масимально полезным, советую майонез тоже приготовить самим, это не сложно:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=hMFD-MV6Z3Q?rel=1&fs=1&w=426&h=240]Салат получается легким благодаря огурцам и пекинской капусте, но в тоже время сытным из-за добавленных яиц. По желанию можно добавить в салат креветки, крабовые палочки или отварную куриную грудку.
Приятного аппетита!
