Котлеты – это универсальное блюдо, которое подходит практически для любого гарнира. По этому замечательному рецепту можно приготовить очень вкусные, очень сочные и очень аппетитные котлеты по-албански из курицы.
Для приготовления котлет по-албански из курицы вам понадобится:
куриное филе – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
майонез – 2 ст. л.;
яйца – 2 шт.;
мука – 2 ст. л.;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
Туда же добавляем нарезанный лук.
Добавляем яйца, майонез и соль по вкусу, все тщательно перемешиваем. Полученный фарш оставляем в покое на 1 час. Через час добавляем муку.
И обжариваем на растительном масле котлеты из курицы в течение 1-2 минут, пока не зарумянятся с одной стороны.
Затем переворачиваем на другую сторону и жарим котлеты по-албански до корочки.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2596
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Котлеты
