Консервируем щавель

 

Кто-нибудь пытался консервировать щавель ?

Консервируем щавель

Поделитесь рецептом, у меня много щавеля, уже зацветает, жалко, если пропадет, но не будешь же каждый день его есть, да и про запас хочется оставить.

Консервируем щавель

Это рецепт с инета )

Щавель (свежий), вода (холодная) 1 л, соль 1 ст. л., уксус (столовый) 6% 100 г

 

Щавель нарезать, уложить в стерильные банки. Маринад: смешать 1 л холодной воды, одну ст.л. уксуса и 1 ст.л. соли и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус.

Консервируем щавель

Даже в магазине видела, а сама никогда не делала

Консервируем щавель

+1

5

 

SeregaSF1-12
SeregaSF1-12

Комментарии:

No Comments

Write a Reply or Comment

Войти с помощью: