Чтобы персик нормально плодоносил, его нужно посадить у дома, с южной стороны. Если хотите быть с ежегодным урожаем, то формируйте его в виде куста, а еще молодые ветки летом подвязывайте к кольям. Выращивайте кусты не выше 1 м, а на зиму укрывайте их пленкой, а сверху еще матами из соломы или камыша. Их можно использовать в течение ряда лет, если высушивать весной и летом хранить в сарае. Такой способ выращивания персиков по моей рекомендации успешно применял один житель Горловки на своей даче, расположенной на севере Донецкой области.
А теперь хочу обратить внимание на главное упущение нашей читательницы. Формировка кроны у персика должна выполняться точно по южнокрымской рекомендации. Если хотите, чтобы персики были покрупнее и повкуснее, то обязательно нужно вырезать проводник. Центр должен быть хорошо освещен солнцем (крона в виде чаши). Обрезку проводят, когда появляются бутоны. Ведь персик цветет в основном по всей длине однолетнего при роста. Если цветки разрежены на побеге (часть вымерзла), то его оставляют более длинным.
Густо цветет – укорачивают, оставляя в длину не более 50 см, иногда 40 см, а рядом растущий побег сокращают, оставляя у него не больше двух почек у основания – на замещение. Удаляют и лишние побеги. Важно следить, чтобы расстояние между верхушками оставшихся побегов было до 40-50 см. Только при этом завязавшиеся плоды (а большинство сортов персика самоплодны) будут хорошо освещены солнцем и вырастут крупными и вкусными. Проводят еще одну обрезку, удаляя лишние, затеняющие побеги, и в начале лета.
