Озимая цветная капуста
Семена
Поздние сорта цветной капусты в течение всего длительного периода роста потребляют много пита­тельных веществ. Поэтому растения нуждаются е пе­риодической подкормке. В конце лета на каждый квад­ратный метр участка вносят 70 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия. Удоб­рения растворяют в воде/ которой поливают расте­ния. Так как растения долж­ны вступать в зимовку зака­ленными, подкармливать в конце сезона азотными удобрениями не рекомен­дуется. Азотные удобрения способствуют быстрому росту растений; при этом устойчивость последних к холодам снижается.
Во время разрастания головок их полезно укрыть для защиты от неблагопри­ятных погодных условий. Для этого один-два листа на растении загибают внутрь и расправляют над головкой.
