Чеснок сажают практически все огородники. Он содержит много полезных веществ, витаминов, помогает при ОРВИ, гриппе. Культура довольно неприхотливая, хорошо растет, но есть свои нюансы посадки, ухода, хранения.
Когда надо производить высадку чеснока
Начинающие садоводы спрашивают, когда лучше сажать чеснок? Чеснок дачники высаживают осенью во второй декаде октября. Это наиболее оптимальное время посадки, чтобы на следующий год получить крупные головки. Если посадить весной, то вырастут мелкие чесночинки. Поэтому профессионалы рекомендуют сажать культуру под зиму. Головки до мороза хорошо укореняются, но не дают всходов при посадке во второй декаде октября. Православный праздник Покров, отмечающийся 14 октября, считается самым подходящим днем для посадочных работ.
Подготовка грядки
Перекопайте землю, примерно на штык лопаты. Затем внесите органические удобрения. Хорошо будет закапать старую листву, траву, перегной. После сформируйте грядку. Ширина гряды составляет 70-80 сантиметров. Длина по потребностям огородника. Расстояние между соседними рядками делаем в 10-15 сантиметров. Между головками отступаем 5-6 см. Их закапываем на глубину 4-5 сантиметров.
Утепление чеснока на зиму
Сильные морозы могут повредить посадки, поэтому чтобы сохранить урожай, агрономы рекомендуют на зиму укрывать грядки. Для этого подойдут лучше всего ветки ели. Нарежьте лапник и разложите его по всей поверхности гряды.
Если у вас нет елового лапника, то в качестве укрывного материала можно использовать собранную старую листву. Аккуратно разместите ее по всей площади посадки, чтобы грядка была полностью укрыта.
Если зимой вы приедете на свой садовый участок, то закидайте снегом грядку с чесноком. Снег, как шуба, защитит посадки от сильных морозов, а весной талая вода будет весьма полезна для всходов, так как содержит много полезных микроэлементов.
Работы весной
Весной, когда полностью растает снег, снимите ветки, уберите листву с грядки, чтобы ничего не мешало всходить растениям.
Как только земля окончательно просохнет, прорыхлите посадки. Для этого подойдет садовая тяпка, грабельки.
Прополка, полив
Полоть грядки надо один-два раза в неделю. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить молодые всходы чеснока.
Поливаем обильно посадки через день где-то до середины июня. Затем полив сокращаем до одного раза в неделю. А с начала июля совсем прекращаем поливать грядку. Если полив не прекратить, то возникает риск появления гнили, чеснок будет плохо храниться.
Не забываем обрезать стрелки у чеснока, в противном случае все соки уйдут на зелень, головки вырастут мелкими.
Подкормка растений
Особенной подкормки чеснок не требует, если вы осенью внесли при перекопке перегной. Но хорошо будет, если один- два раза за сезон подкормить овощ раствором древесного угля. В ведро насыпьте килограмм золы и перемешайте с теплой водой. Этим раствором полейте грядку.
Сбор урожая
В первых числах августа, когда ботва пожелтеет, выкапываем чеснок. Делать надо это в сухую солнечную погоду. Собранный урожай просушиваем одну неделю. Потом сухую ботву отрезаем секатором. Чеснок складываем в сетки и помещаем в сухое, желательно темное помещение. Оптимальная температура для хранения урожая: от пятнадцати до двадцати градусов.
Как видите совсем не сложно получить богатый урожай чеснока. Главное – это усердие и трудолюбие, соблюдение рекомендаций по посадке, утеплению, уходу за культурой.
Желаем получить богатый урожай!