Любой фаст-фуд, конечно же, не приносит пользы нашему организму. Но все же, мы позволяем себе иногда покупать хот-доги, шаурму или бургеры. В качестве продуктов продаваемого фаст-фуда уверенности нет, поэтому лучше всего приготовить эти "вкусняшки" дома. Предлагаю попробовать вкусный вариант – хот-дог в лаваше, тем более, что приготовить его не составит особого труда.
Для приготовления хот-дога в лаваше понадобится:
На 3 порции:
лаваш армянский тонкий – 3 шт.;
сосиски высшего качества – 3-6 шт.;
морковь – 0,5 шт.;
капуста пекинская – 1/3 часть;
огурец свежий – 1 шт.;
лимонный сок – 1/3 ч. л.;
кетчуп или томатный соус – по вкусу;
майонез, горчица – по вкусу.
Капусту тонко нашинковать, добавить натертую на крупной терке (или терке для корейской моркови) морковь.
Сюда же добавить порезанный тонкими полукружочками свежий огурец. Сбрызнуть все лимонным соком и перемешать овощной салат.
На лаваш выкладывать часть овощного салата, далее – очищенную от пленки сосиску (или две по желанию). Сосиски желательно заранее отварить, но можно использовать и сырыми.
Смазать сверху кетчупом, майонезом и горчицей по вкусу.
Завернуть лаваш, как сворачиваем блинчики с начинкой, подгибая и боковые края.
Теперь остается вкуснейший хот-дог в лаваше только подогреть в микроволновке (при мощности 600 Вт 2-3 минуты) или мультиварке (на режиме "Разогрев" в течение 15 минут). Также можно поджарить его на сковороде с двух сторон, добавив немного растительного масла – лаваш получится хрустящим.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/6736
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Закуски
