Грибковые и вирусные болезни яблонь

Часть 1. Грибковые и вирусные болезни яблонь
Часть 2. Защита яблони от бактериальной инфекции
Часть 3. Вредители яблони — методы борьбы

Яблони цветут – какое чудо. Действительно лучше нету того цвета, когда яблони цветут и до слез обидно, если в течение лета сад буквально пустеет. Исковерканные болезнями плоды гниют под кронами деревьев. В годы с эпифитотийным поражением деревьев погибает до 90% урожая.

Яблони, как и другие садовые культуры, поражаются 3 видами заболеваний: грибковыми, бактериальными и вирусными. Кроме того, ежегодно все большее количество деревьев в садах страдает от нарушения агротехники применения удобрений, водного и температурного режима, использования средств защиты от болезней и вредителей. Врага нужно знать в лицо, только тогда борьба за урожай увенчается победой без нанесения вреда здоровью семьи и животных. Общим врагом для садовых посадок является нарушение агротехники ухода.

Бактериальный ожог на яблоне. © Sebastian Stabinger
Общие агротехнические меры ухода за садовыми культурами

Сад необходимо содержать под паром или залуженным. Систематически уничтожать сорняки, в которых накапливаются болезни и вредители.

Ежегодно в течение вегетации и осенью необходимо проводить уборку приствольных площадей от опавшей листвы, плодов и прочего мусора. Больные плоды уничтожают. Листву здоровых деревьев обычно закладывают в компостные ямы или используют для мульчирования.

Яблони заражаются ржавчиной от можжевельника обыкновенного. Поэтому посадки можжевельника нельзя располагать близко к саду.

Осенью после опадения листьев необходимо систематически осматривать штамб и скелетные ветви. Провести санитарную обрезку, освободив крону от больных, сухих, растущих внутрь ветвей. Очистить штамб и скелетные ветви от старой отстающей коры.

Нужно обязательно заделывать дупла, трещины специальными составами с добавлением лечебных препаратов. Крупные спилы закрашивать краской или другими защитными составами.

Обрезку проводить с февраля до марта, когда растения находятся в покое (нет сокодвижения).

Несколько раз в год (не только весной и осенью) белить ствол и скелетные ветви свежеприготовленным раствором свежегашенной извести в смеси с глиной, медным купоросом, клеем, фунгицидными и бактерицидными препаратами.

Осенью перед перекопкой внести фосфорно-калийные удобрения и обеззаразить почву используя медный купорос, аммиачную селитру, биопрепараты. Если сад залужен (не подлежит перекопке), то пробурить 5-10 скважин по краю кроны, засыпать смесь удобрений, закрыть дерном и полить.

В вегетационный период весной подкормить яблони нитроаммофоской из расчета 50-100 г на крону. Ежегодно проводить подкормки микроудобрениями.

За лето (особенно засушливое) необходим полив не менее 2 раз. После полива почву мульчировать или поверхностно обрабатывать сапкой.

Борьба с грибковыми болезнями

Поражение яблони вызывается патогенными грибками. Грибница и ее споры зимуют в опавших листьях, больных плодах, в трещинах и дуплах. Перезимовавшие споры, части грибницы в теплую весеннюю погоду начинают активно размножаться, захватывая здоровые участки вегетативных и генеративных органов растений. Наиболее распространенными и вредоносными грибковыми заболеваниями являются плодовая гниль, мучнистая роса, черный и другие виды рака, парша, ржавчина, бурая пятнистость цитоспороз.

Симптомы проявления болезни

Каждый вид грибка имеет свои отличительные признаки и свойства, которые можно объединить по проявлению внешней симптоматики. Грибковое поражение проявляется в виде отдельных маслянистых полупрозрачных или округлых красных, желтоватых сухих пятен, серовато-белых налетов, различных бархатистых на ощупь, круглых образований на листьях. Они желтеют, скручиваются, перестают расти. На плодах появляются отдельные округлые пятнышки, которые разрастаются. Ткань плодов начинает гнить или становится деревянистой, покрывается трещинами. Плоды мумифицируются на ветках и опадают. Наиболее благоприятными условиями распространения грибковых болезней является теплая, влажная погода.

В домашних условиях всегда хочется вырастить экологически здоровый урожай, поэтому некоторые садоводы считают, что лучше всего вообще не применять никаких препаратов. Но такой подход в корне неверен, так как через несколько лет от сада ничего не останется кроме засохших или абсолютно больных растений. Защитные меры в саду обязательны. Сейчас применяют для обработок сада биопрепараты, изготовленные на естественной основе – полезной микрофлоре, уничтожающей патогенные грибки. Эти препараты абсолютно безвредны и могут применяться буквально за день до уборки урожая.

Яблоня, поражённая паршой. © Jan Homann
Технология защиты с применением биопрепаратов

Осенью по оголенной кроне яблони и весной до пробуждения от зимнего отдыха проводим голубое опрыскивание 2-3% раствором медного купороса.

Весной до распускания почек обеззараживаем почву 7% раствором мочевины или 10% раствором аммиачной селитры. Тщательно опрыскиваем грунт приствольных кругов и через 2-3 дня перекапываем на 10-15 см.

В фазу розового бутона и в дальнейшем каждые 7-10 дней, обрабатываем яблони согласно рекомендациям одним из биопрепаратов «Фитоспорин-М», «Гамаир», «Интеграл», «Микосан», «Гаупсин» «Агат-25», «Планриз». Ими можно обрабатывать сад вплоть до уборки урожая, а применение препарата «Планриз» способствует удлинению срока сохранности продукции. Чтобы не вызвать привыкания негативной микрофлоры к препаратам постоянно проводят замену биопрепарата при обработке растений.

Помните! Биопрепараты не снимают заболевание одноразовой обработкой. Обязательна систематическая обработка деревьев. Наибольший эффект достигается на 2-3 год.

Химические меры защиты яблони от грибковых болезней

Иногда сады настолько поражены болезнями, что применение биопрепаратов не оказывает действенного влияния на пораженные деревья. В этом случае применяют химические меры защиты.

Используя химические препараты обязательно соблюдайте меры охраны здоровья (халат, перчатки, очки, головной убор). После работы вымыть лицо и руки мылом или принять душ.

Технологические мероприятия

Защитные мероприятия начинаем с осени. После уборки сорняков, опавших листьев и плодов, используем голубое опрыскивание яблонь 3% раствором медного купороса.

Весной до распускания почек для обработки кроны можно повторить голубое опрыскивание или использовать 1% раствор ДНОКа.

Вместо медного купороса и ДНОКа можно с профилактической целью опрыснуть крону, а также штамб и почву приствольных кругов раствором минеральных удобрений. Крону тщательно обрабатываем 5% раствором мочевины, а почву раствором 7% концентрации. Можно использовать для обработки ствола и скелетных веток 10% раствор аммиачной селитры или 15% раствор сульфата аммония. Через несколько дней обработанную почву необходимо перекопать глубиной 10-15 см.

В фазу зеленого конуса листовых почек, перед и после окончания цветения крону обрабатываем 1%-ной бордосской жидкостью. Бордосская жидкость эффективно защищает деревья от парши, монилиоза, мучнистой росы и других грибковых заболеваний. Она не относится к ядовитым препаратам, поэтому допускается обработка деревьев ее раствором после цветения.

Начиная с фазы розовых бутонов, яблони каждые 2-3 недели по инструкции обрабатывают препаратами «Хорус», «Флинт», «Скор», «Строби», «Раек». Во время цветения опрыскивания прекращают. Последнюю обработку проводят за месяц до уборки урожая или в фазу завязывания плодов.

Чтобы снизить нагрузку от количества обработок, можно в системе защиты перейти на обработку деревьев баковыми смесями, проверив предварительно совместимость препаратов.

Вирусные заболевания и технология защиты

Вирусы – мельчайшие частицы белкового вещества, невидимые в обыкновенном микроскопе, но достаточно вредоносные для живых растений. Они разносятся вредителями при работе на открытых тканях растений (прививки), водой, ветром.

Внешние симптомы заболевания

В начале внедрения вируса, его разрушительная работа не видна и растение продолжает функционировать как здоровое. Проявление болезни по внешним симптомам во многом похоже на грибковое поражение. На листьях появляются пятна, деформируются плоды. Со временем различия становятся более явными. Отдельные пятна на листьях сливаются в мозаичный узор зелено-желтых расцветок и оттенков. Обесхлоренные участки листовых пластинок становятся некротичными, пораженные листья опадают. Наблюдается уплощение, сплющивание побегов, размягчение древесины. Ветви становятся непривычно мягкими, гуттаперчивыми, легко ломаются под грузом урожая. Отдельные цветки и соцветия сильно деформируются, приобретают уродливые формы. При весеннем развитии на концах молодых побегов формируются пучки карликовых побегов с листьями или только листьев необычной формы и непривычного цвета. На старых ветвях формируются пучки жирующих побегов (ведьмины кольца). Плоды растрескиваются, формируют коркообразные пятна и наросты, теряют вкусовые качества, и тоже опадают.

Проявление крапчатости на яблоне

Внешние проявления вирусных заболеваний определили их наименования. Наиболее распространенные вирусные заболевания яблони: мозаика, звездное растрескивание плодов, метельчатость (ведьмины метла), розеточность, пролиферация или израстание вегетативных и генеративных органов (уродливость), хлоротическая кольцевая пятнистость, ямчатость древесины.

Технологические приемы защиты от вирусных заболеваний

Препаратов, уничтожающих вирус – как источник заражения пока нет. Поэтому основные меры борьбы – агротехника ведения культуры.

Агротехнические мероприятия те же, что применяются для борьбы с грибковыми заболеваниями. Будьте особенно внимательны при проведении следующих работ.

Обрезку выполняйте только при глубоком покое растений (февраль).

При обрезке все больные части растения и дерево в целом подлежит уничтожению. Ни в коем случае нельзя использовать отходы для компостов.

При явном проявлении наиболее распространенных заболеваний розеточности и метельчатости яблонь необходимо снизить дозы при использовании простых форм фосфорных и азотных удобрений. Перейти на удобрение комплексными формами, в которых элементы находятся в оптимальном соотношении для возделываемых культур.

Ввести в подкормки микроэлементы, в том числе сернокислый цинк, особенно при явном проявлении розеточности.

Использовать для опрыскивания фитогормоны Эпин или Циркон, повышающие иммунитет растений к вирусам. Препараты эффективны при профилактических мерах. Они не останавливают развившееся заболевание.

Обратите внимание! Главная защита от вирусных заболеваний – уничтожение сосущих вредителей, которые являются основными переносчиками вирусов.

Бактериальные заболевания будут рассмотрены в отдельной статье.