Посев
В начале месяца проводят последний повторный посев сахарной кукурузы. Повторно высевают листовой и кочанный салат, спаржевую фасоль и другие скороепелые овощные растения. На освобождающихся из-под ранних овощей площадях огорода высевают огурцы, петрушку, свеклу, морковь, цветную капусту, кольраби, спаржевую фасоль, а также различную зелень – шпинат, укроп, листовой салат и др. или сидеральные травы в качестве зеленого удобрения. Высевают морковь и свеклу для длительного хранения.
Для доращивания в осенне-зимний период высевают цветную капусту. Для осенне-зимнего потребления начинают высевать мангольд, салатный цикорий, эндивий и. эскариол, со второй половины месяца – зимнюю редьку, с конца месяца – репу, дайкон и лобо, кочанный салат ромэн. На юге еще высевают позднюю белокочанную, краснокочанную, брюссельскую, савойскую капусту для безрассадного выращивания. Для получения урожая в следующем году высевают щавель, скорцонеру, овсяный корень, петрушку корневую и листовую, многолетние луки.
Посадка
Посадку проводят на свободных или освобождающихся из-под ранних овощей участках огорода. В начале месяца заканчивают посадку кабачка, патиссона, дыни, арбуза, среднеспелой белокочанной капусты, корневого сельдерей; до середины месяца заканчивают посадку огурца, помидора, перца, баклажана, бамии, базилика, черешкового сельдерея. Ремонтируя грядки, подсаживают растения взамен выпавших. Продолжается высадка клубней и рассады батата и чуфы. Начинают высадку рассады поздней капусты.
Проращивают семенной картофель для летней посадки, которую начинают с конца июня для продовольственных целей, для семеноводческих – в середине июля. Во второй половине месяца проводят посадку картофеля свежеубранными клубнями для получения второго урожая за один сезон. Редкие сорта позднего картофеля размножают делением куста. Черенками с однолетнего прироста размножают руту, розмарин.
