По вкусовым качествам брокколи близка к цветной капусте, и готовят ее так же, как
Брокколи — ценный диетический продукт, используемый для детского питания. Эта капуста очень полезна людям,
По содержанию белка брокколи превосходит все овощи и даже такие, как спаржа, сахарная- кукуруза,
Агротехника Агротехника брокколи аналогична агротехнике цветной капусты, ее выращивают рассадным и безрассадным способом. При
В холодильнике при температуре 0 минус 1 и относительной влажности воздуха 90% в полиэтиленовых
Была в деловой поездке в Германии и не могла сдержаться, забежала на овощной рынок.
Калабрийская брокколи, или зеленая спаржевая капуста, очень похожа на спаржевую брокколи, с той только
В холодных районах на бедных землях — там, где невозможно выращивать цветную капусту, —
Как в средней полосе, так и на севере на семена идут растения, выращенные рассадой
В средних широтах можно вообще не возиться с рассадой — достаточно посеять семена в
Они фактически сводятся к превосходству первой над второй по всем статьям. Во-первых, головки брокколи
Уход за брокколи заключается в рыхлении, прополке, окучивании и подкормках. Первую подкормку делают через 15
Капуста брокколи — однолетнее растение, по вкусу напоминает цветную капусту, в сравнении с которой
Брокколи (Brassica cauliflora — разновидность цветной капусты, которая отличается более рыхлой белой, желтовато-зеленой, зеленой