Дачные дела

Все для начинающих садоводов и огородников.

Грибы

Блог Грибы Сад и огород

Правда или миф. 6 острых грибных вопросов

Хотя сбор грибов – наша национальная традиция, с этим занятием связано много заблуждений и неясностей. Проясним основные вопросы. 1. Где искать грибы? В целом лесные грибы всегда тяготеют к мелколесью: любят ельники, осинники, березняки, во множестве растут в молодых сосновых…

Блог Грибы Сад и огород

Грибы для знатоков. Какие редкие экземпляры можно повстречать в лесу

Не все сборщики знают эти грибы «в лицо». Однако при внимательном подходе их сбор безопасен, а в результате на столе появятся настоящие деликатесы. Рыжик сосновый Шляпка от кирпично-красной до серо-красной, с более тёмными чёткими кольцевыми зонами. Пластинки с нижней стороны…

Блог Грибы Сад и огород

Съедобное-несъедобное. У каких грибов есть ядовитые двойники?

Мы специально выделили эти вкусные грибы в отдельный раздел на том основании, что у них есть неприятные или даже опасные «двойники». Но чтобы не спутать полезные виды с вредными, достаточно просто быть внимательным человеком. Опёнок осенний Шляпка 3–15 см, от…

Блог Грибы Сад и огород

ГРИБЫ НА ДАЧЕ

Грибы – это уникальный продукт. Те, у кого поблизости с домом есть лес, употребляют их практически каждый день, добавляя в разные блюда. Тем же, кому с лесом не повезло, также можно снабжать свой стол грибами намного чаще, если начать их…

Блог Вёшенка Грибы Сад и огород

Выращивание вешенки: дополнительный заработок на своём участке

Грибы — настоящая кладовая полезных веществ. В этом ценном продукте питания содержится большое количество незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов. Употребление грибов благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, укрепляет иммунитет человека. В народной медицине Востока грибы широко применяются для…

Блог Грибы Сад и огород

Выращивание грибов на пнях на приусадебном участке

Многие дачники сталкиваются с проблемой удаления пней от срубленных плодовых деревьев. Существует десятки методов избавления от остатков деревьев на даче, однако большинство из них они либо требуют недюжинной мужской силы, либо могут нанести ущерб экологии участка. С другой стороны, выращивание…

Блог Грибы Сад и огород

Вкусный и полезный гриб дождевик, описание и использование

Гриб дождевик встречали многие на лугах, в городских парках и лиственных лесах. Он растет после летних дождей, с июля по сентябрь. Есть много видов дождевиков, большинство из них съедобны. Из статьи вы сможете узнать подробное описание дождевиков, их лечебные свойства…

Блог Грибы Сад и огород

Граждане, собирающие грибы на продажу, должны платить за аренду леса

Мы сейчас дорабатываем законопроект, который будет определять особенности сбора и использования дикоросов. – Пригрозил торгующим грибами и ягодами пенсионеркам председатель Комитета по природным ресурсам ГосДумы от “Единой России”, выпускник Московского православного института Святого Иоанна Богослова Николай Николаев – Это огромнейший…

Блог Опята Сад и огород

Как вырастить опята на даче

Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же…

Блог Грибы

Кому удалось найти съедобный гриб ежовик?

Съедобный гриб ежовик лечит от депрессии и расстройства желудка Сотрудники научного отдела Саяно-Шушенского заповедника на юге Красноярского края обнаружили на природо-охранной территории гриб, внесенный в Красную книгу. Сотрудники научного отдела Саяно-Шушенского заповедника на юге Краснодарского края обнаружили на природо-охранной территории…

Блог Грибы Сад и огород

Как вырастить грибы на даче своими руками в открытом грунте?

Выращивать мы будем учиться не «одомашненные» варианты, то есть шампиньоны с вешенками, а полноценные лесные грибы. Например, белые грибы (мечта многих), подосиновики с подберезовиками, лисички, либо маслята с груздями. Все они предпочитают открытый грунт, а вот на пеньках или на…

Блог Грибы Дачный мастер Земляника, Клубника Картофель Лук Малина Общие советы Овощи Полезные советы Полезные советы Полезные советы о фруктах Полезные советы об овощах Сад и огород Сделай своими руками Спаржа Томаты Ягоды

15 новых способов хранения продуктов

Узнайте о новых способах хранения продуктов! О некоторых из них вы даже не догадывались!РЕПЧАТЫЙ ЛУК Храните репчатый лук в старых колготках, перевязав каждую луковицу отдельно. Так он может храниться около 8 месяцев. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК Остатки порезанного зеленого лука можно заморозить…