Морковка – популярный и полезный овощ. Больше всего витаминов в свежем корнеплоде, но не каждый сорт вкусный. Предлагаем вашему вниманию по-настоящему сладкие и сочные.
Болтекс
Среднеспелая морковь французской селекции. Дает однородные конические плоды длиной и толщиной максимум 16 и 5 см соответственно. Поверхность гладкая, кончик тупой. Макушка может выступать из земли, ее нужно присыпать грунтом, иначе позеленеет, станет горьковатой.
Мякоть с высоким содержанием витаминов, сочная, ярко-оранжевая, как и тонкая кожица. Сердцевина небольшая. Урожайность – около 5 кг с кв. м.
Морковь Болтекс хорошо хранится. Подходит для еды в свежем виде. Может замораживаться, при приготовлении зимних салатов нужно делать поправку на большое содержание в плодах сахара. Устойчивость к стрелкованию, мучнистой росе, альтернариозу – высокая.
Вита Лонга
Позднеспелый сорт, созданный селекционерами из Германии. Долго хранится, не растрескивается, подходит для детского питания.
Образует длинные, до 30 см, конические плоды с тупым носиком массой до 200 г. Вкус сладкий, сока много. Поверхность оранжевая, чуть ребристая.
Устойчивость к гнилям высокая. Используется для свежего потребления, приготовления морковного пюре или соков. Дает с кв. м от 4,5 до 6,8 кг корнеплодов.
Каротель
Пожалуй, это самая популярная на постсоветском пространстве сладкая морковь. Поздняя, лежкая, подходит для диет и детского питания.
Корнеплод конический, небольшой, ярко-оранжевый, толстый, размером 12-16 см при массе до 160 г. Урожайность зависит от почвы и агротехники, от 3,6 до 6,7 кг с кв. м.
Лоберишер
Уникальная морковь, которую можно есть даже детям-аллергикам. Что они охотно делают, так как вкус очень сладкий, а корнеплоды хрустят и отличаются необычным цветом.
Покровная окраска и мякоть желтые или очень светлые оранжевые из-за меньшего содержания каротина. Морковка длинная, до 28-30 см, тонкая, сужающаяся к кончику. Созревает поздно, хорошо хранится, предназначена для питания детей и больных.
Оранжевый Мускат
Интересный ранний сорт. Очень нравится детям, так как практически не имеет сердцевины, вкус сладкий, аромат приятный, мякоть сочная. А плод равномерно тонкий, похож на насыщенно-оранжевую палочку, которую удобно кусать.
Длина моркови 15-16 см, вес – 100-160 г, форма цилиндрическая, кончик тупой. С кв. м собирают 6,5 кг. Оранжевый Мускат устойчив к основным болезням культуры.
Если было полезно, жми сердечко и подписывайся на канал!
